Lista de pescados con más calcio


¿Cuáles son los pescados con más calcio?

Contenido de calcio estimativo cada 100 gramos de pescado:

  • Sardinas: 382 mg de calcio
  • Anchoas: 232 mg
  • Besugo: 107 mg
  • Trucha: 55 mg
  • Pargo: 40 mg
  • Pescados blancos: 33 mg
  • Platija (pescado plano): 21 mg
  • Caballa: 15 mg
  • Salmón: 15 mg
  • Atún en lata: 14 mg
  • Bacalao: 14 mg
  • Tilapia: 14 mg
  • Lubina: 13 mg
  • Halibut: 9 mg
  • Bagre: 9 mg
  • Atún: 4 mg

La principal fuente de calcio en el pescado proviene de los huesos. El pescado enlatado con huesos, como las sardinas, y las anchoas presentan la mayor cantidad de este mineral.
Es importante recordar las recomendaciones sobre el consumo de pescado, su relación con los niveles de mercurio, y respetar las indicaciones, sobre todo en embarazadas y niños. 
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Referencias:
USDA

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